恰恰跨界涉及的最大品类就是白酒和面膜，这两个领域和它的主营业务看起来似乎没什么关联。不过，从另一个角度来看，食物本身就能给人带来愉悦的心情，而白酒作为一种食品，小酌几杯，确实能让人心生美好。
至于面膜，它能让人的外在变得更美，进而提升自信。总的来说，恰恰的跨界举措，归根结底还是在“让生活变得更美好”这个方向上做文章。然而，当听说足力健跨界卖水饺时，我真是感到非常意外，这完全出乎我的意料。
1、足力健水饺，总觉得有点“接地气”过头了
当我第一次听说足力健跨界卖食品时，我的第一反应是感到非常意外，甚至有些不舒服，仿佛有一种不协调的感觉，让人有点难以接受。据说，足力健有机食品会员店的会员人数已经突破了8万人，这个数字让我感到非常惊讶。
足力健食品的广告语是：“过新年，补营养，送长辈，足力健。”这句广告语让我想起了脑白金，两者似乎在营销策略上有相似之处，都是针对特定的消费群体和节日场景进行推广。
关于足力健的业务类型，目前足力健方面表示，鞋子业务仍在继续开展，鞋子和食品是两条独立的业务线，平行发展。这种跨界尝试虽然大胆，但也显示出足力健在多元化发展上的积极探索。
经过一番了解，我发现足力健有机食品的门店目前主要集中在郑州地区。据其发展规划，足力健计划在2025年底将门店数量拓展至150家，并在2026年底进一步增加至600家。这一扩张速度和规模都显示出足力健在食品领域的雄心壮志。
然而，这一跨界举措也引发了我的一些忧虑。首先，足力健的水饺、馒头等产品，大家都知道肯定是通过工厂代工生产的。但问题在于，足力健是否像山姆会员店那样，通过部分产品极低的利润来吸引消费者，而真正的盈利点在于会员费呢？
这种模式在零售行业并不罕见，但如果足力健也采用这种方式，就需要在产品质量和价格之间找到一个微妙的平衡。
更令人担忧的是，代工厂也需要盈利。如果足力健为了控制成本而将产品价格压得过低，代工厂为了保证自己的利润，是否会通过压缩成本、偷工减料来应对呢？这种潜在的风险可能会对产品的质量和品牌形象造成严重影响。
此外，我还想指出，如果足力健真的非常想跨界进入食品领域赚钱，为什么不考虑使用一个子品牌来操作呢？
毕竟，足力健在消费者心中已经与鞋履紧密相连，如果直接用主品牌跨界，可能会让消费者产生一些不愉快的联想，比如“脚丫子味”。使用子品牌不仅可以避免这种负面联想，还能更好地针对食品市场进行品牌定位和市场推广。
2、如今，老年人的钱，难道真的那么好赚？
足力健似乎觉得在鞋履市场上还没有充分挖掘目标消费群体的价值，于是又跨界推出了食品业务。足力健有机食品店的定价策略令人瞩目，例如300克的水饺售价仅为4.9元。
这样的价格，说实话，我实在是不敢尝试。这难道是在定向收割那些“喜欢排队领鸡蛋”的老年人吗？难道是要对他们进行新一轮的营销洗脑？
对于这部分消费者来说，价格便宜似乎就是最大的吸引力，只要能吃饱就行。但这样的策略真的可持续吗？我甚至在想，如果未来足力健在销售上遇到压力，会不会推出“买鞋送饺子”或者“买饺子送鞋”这样的促销活动呢？
据我了解，足力健的食品版图已经不仅仅局限于速冻食品了，他们还计划推出烘焙食品。这一步棋，究竟是深思熟虑的战略布局，还是仅仅为了追求短期的市场热度？时间会给出答案。
3、“银发经济”无疑是未来几十年的新兴趋势
其实，足力健选择“老人鞋”这个赛道的眼光是非常好的。我国现在老龄化这么严重，联合国更是定义我国为“深度老龄化社会”，2024年我国的60岁及以上人口已达3.1亿，占全国总人口的22%。这个人口数和美国差不多吧！
可以说，“银发经济”才是接下来几十年的朝阳产业，越提早布局，越能吃到行业红利。以老人鞋为例，除了耳熟能详的足力健，还有舒悦跟着做这个垂直赛道，另外，斯凯奇、李宁等运动品牌也推出了老人产品线。
4、足力健的瓶颈
近期，有消息称足力健可能遇到了一些经营上的挑战。据传，其毛利持续下滑，原本维持在6%左右的毛利率可能都难以保持，业绩也呈现持续走低的趋势。这无疑给足力健的未来发展蒙上了一层阴影。
在这种背景下，足力健有机食品会员店近期推出了一系列促销活动。例如，目前正在进行的“充300抵500”活动，以及提供“200多款有机、五谷、健康食品及生活用品”供会员选择。这些举措不禁让人猜测，足力健是否正在通过这些活动快速回笼资金，以缓解当前的经营压力。
此外，足力健选择进入速冻水饺市场，这一品类的流转速度相对较快，是否也是出于快速回笼资金的考虑呢？
速冻水饺作为一种日常消费品，市场需求稳定，流转速度快，或许能在一定程度上帮助足力健改善现金流。然而，这种策略是否能够从根本上解决其经营问题，还有待进一步观察。
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