“藁优5766和藁优2018两个品种的强筋麦在藁城的种植面积达到80%左右，这两种强筋麦的秸秆粗，抗倒性、抗病性好，磨出的面粉吸水率高、面筋强度大、面团稳定时间长，适合做面包粉、水饺粉等高端面粉。”站在地头，望着即将被收获的强筋麦，石家庄市藁城区农业农村局农业管理股工作人员李泽芳告诉记者，近年来当地大力推广藁优麦品种，引导新型农业经营主体和广大农户科学选种。
 

藁城，是国产强筋麦的发源地。藁8901，是我国第一个替代进口加工面包粉的强筋麦品种；藁优2018，高产优质、抗病抗倒、节水早熟，是河北强筋麦当家品种；藁优5766，连续三年获全国小麦品质鉴评第一名。目前，“藁优麦”系列品种在冀鲁豫陕等地累计推广面积近亿亩。

 

“合作社今年种植了3000亩小麦，正在加紧抢收，每亩产量600多公斤，预计6月14日左右完成收获。”石家庄市藁城区琦未来农机种植专业合作社理事长张立学说，藁优麦每斤比普通小麦多卖1毛5分钱，每亩多卖100多元，今年的产量和质量都不错，面粉加工厂抢着收购，根本不愁卖。

藁城区是华北平原上优质小麦主产区，这里粮食播种面积常年稳定在100万亩以上，今年小麦种植面积达到47.9万亩。
 

李泽芳介绍，今年藁城区组织小麦收割机1800台，玉米播种机2100台，大中拖3500台投入三夏作业中。同时，加强与气象等部门的联系，密切关注天气，及时发布信息；加强与交通、交警部门的协调，设立绿色通道，畅通跨区作业农机通道，有效调度作业机具，提高收获效率。