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品质分析
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大豆蛋白酶水解产物的水解度对小麦粉及面条品质的影响 
无机盐对小麦胚芽脂肪酶结构和活性的影响 
谷氨酰胺转氨酶对挤压糙米粉面团蛋白特性和面条品质的影响 
单甘酯对小麦淀粉凝胶冻融稳定性的影响 
兰州拉面对小麦籽粒质量性状的要求分析 
浅谈粮食中灰分的测定 
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超微粉碎处理对小麦面筋蛋白性质的影响 
黑小麦功能性低聚糖的分离与组成分析 
基于压杆后屈曲的市售挂面力学特性及质地评价的研究 
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挂面干燥工艺过程研究进展及展望 
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燕麦全粉的应用研究现状 
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降低面粉灰分的磨粉机操作方法 
浅析我国小麦制粉工艺的特点与创新点 
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面向西北和中亚地区饼类食品专用面粉加工工艺技术和设备 
新型小麦着水控制设备 
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化解粮食产区连丰后“愉快的烦恼” 
浅析面粉生产中的小麦清理与环境保护 
浅谈面粉加工设备中滚动轴承的选择和轴承系统的设计 
清粉机清粉效率及其筛体结构研究进展 
斗式提升机的结构分析及改进 
小麦制粉过程中堵塞故障案例分析 
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“粮”“食”并举 促进企业转型 
面粉厂创建农业产业化龙头企业的路径 
加强内部控制管理提升企业生存能力 
面粉企业质量管理体系内审易出现的问题及应对 
守住“天下粮仓"确保"粮安天下" 
国有粮企经营模式创新的思考 
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杂粮产业品牌营销策划趋势 
日清食品创新发展对我国的启示 
实体+线上“吉粮零售”开启精准营销 
盘锦携手北京粮食集团做大物流业 
日本小麦和大麦政策简介 
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