当前位置: 首页 >> 资料中心 >> 国际标准 >> 正文
美国糕点食用面粉
日期: 2004-07-27   来源:  阅读: 1230  双击鼠标滚屏

糕点用粉系由美国公定小麦标准中所规守的各种等到级的软质红小麦冬小麦或白小麦(亚等硬麦除外)磨制而成。此外它必须符合的关要求和表2-19要求。普通漂白糕点面粉是强化的符合“强化要求”已经漂白的面粉。


注:
  (1)可接受的面粉应取得80或80以上的总分,并没有一个或一个发上的不可接受的试验结果。
  (2)面粉所含水分不得超过14%。
  (3)灰粉标准均以14%的面粉为基础。
免责声明
1、本网部分信息属于转载,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
2、如涉及作品内容、版权和其它问题,请与本网联系,我们将在时间删除内容! ※本网联系电话:0534-2220168

工信部备案号:鲁B2-20041020-1 版权所有   德州博维网络信息服务有限公司   
 客服电话:400-9900-656    传真:0534-2220102    邮箱:cnmfnet@126.com
 Copyright © 2004-2020 CNMF.NET All Rights Reserved .    本网法律顾问:金延峰律师(手机:13953449218)
     

  鲁公网安备 37140202000174号