海韦力无铝双效泡打粉(200g桶装)

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单价: 240.00
品牌: 海韦力
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更新: 2020-12-14
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公司基本资料信息
 
一、产品简介
  海韦力无铝双效泡打粉未添加铝,是含铝泡打粉的最佳替代品。本品最大的特点是产气均匀、质量稳定、效果好,加工出的食品色泽均匀好看,组织结构细腻,蓬松效果好!
二、使用方法
  无铝双效泡打粉的使用方法很简单,不用改变原有的加工习惯,只需要把原来所用的泡打粉换成本品即可。
三、使用量
食品名称
参考使用量(以面粉计)
糕点、西点、饼干等烘焙食品
1.0-2.0%
花卷、烧饼等发酵面制品
0.5-1.0%
冷冻米面制品
0.5-1.0%
膨化食品
0.2-0.5%
注:此表所提供的各种添加量仅为参考数据,使用者可以根据实际情况酌量增减。
 

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