伊古道 高筋粉

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更新: 2019-06-06
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公司基本资料信息
 
  所谓高筋面粉,是蛋白质含量在13%左右的面粉,此类面粉颜色比较深含有一些粗纤维,口感劲道,可以做需要有弹性的食物,比如面条、千层饼、油条等,还有一些人群喜欢用这种面粉来蒸馒头,吃起来有嚼头,高筋面粉做的面食煮的时候稍微时间较长些,否则不容易煮熟。

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