外媒6月5日消息：周一美国三家小麦期货市场收盘上涨，其中KCBT硬红冬小麦和MGE春小麦期货涨幅最大，原因是全球高蛋白小麦库存紧张，干燥天气限制澳大利亚和黑海主产区的小麦单产潜力。

CBOT软红冬小麦市场的7月期约收高5美分或0.90%，报收624美分/蒲式耳。

KCBT硬红冬小麦市场的7月期约收高10美分或1.23%，报收822.25美分/蒲式耳。

MGE硬红春小麦市场的7月期约收高12.50美分或1.55%，报收820.25美分/蒲式耳。

尽管黑海谷物协议在上个月又被延长了60天，但交易商担心俄罗斯退出该协议，因为各方一直未能同意解除对俄罗斯氨水运输的封锁。联合国官员此前表示，黑海协议包括允许氨在内的化肥通过黑海安全走廊出口，但是迄今为止，包括氨在内的化肥尚未通过黑海港口出口。

澳大利亚农业和资源经济与科学局（ABARE）表示，一些小麦产区天气干燥，土壤湿度偏低，意味着2023/24年度的大部分作物在干燥的土壤上种植，这些作物需要充足和及时的降雨才能发芽。5月份澳大利亚经历了有纪录以来的第二干燥月份。ABARE称，干燥天气可能造成小麦产量减少三分之一。

咨询机构APK-Inform公司称，如果目前的高温干燥天气持续，那么乌克兰冬季谷物单产可能减少20%。目前冬季作物状况整体良好。

美国农业部发布的出口检验周报显示，截至2023年6月1日的一周，美国小麦出口检验量为291,599吨，比一周前减少25.5%，比去年同期减少17.9%。墨西哥是美国小麦的最大出口目的地。

美国农业部盘后发布的作物进展报告显示，截至6月4日，美国冬小麦优良率为36%，略高于一周前的34%，上年同期为30%，市场预期为35%。冬小麦收割工作已经开始，迄今收割完成4%，上年同期为5%，五年平均进度为4%。

春小麦播种工作已经临近尾声。今年首份的评级报告显示，截至6月4日，春小麦优良率为64%。作为对比，去年的首份春小麦评级报告（6月13日）显示，春小麦优良率为54%。

贸易商称，沙特阿拉伯国家粮食机构通过国际招标，购买了62.4万吨小麦，9月到10月装运，这批小麦可能来自黑海地区，因为俄罗斯的小麦供应庞大。

[免责声明]发布者所发布的所有信息仅供用户参考，不对任何因使用这些信息而导致的任何损失或损害承担任何责任。