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麦价起飞跳伞,粮商直呼“忽悠人”
日期: 2023-06-03   来源:中时通  阅读: 7196  双击鼠标滚屏

豫南及部分地区新麦因为持续降雨,部分小麦出现了萌动、发芽、黑麦以及水分过高的问题,市场对于新麦品质的预期发生改变。一旦小麦品质出现分化,优质麦价势必会走高,优劣价差会拉大。一场雨后,陈麦价格原地起飞,每日涨5-6分,甚至1毛,价格直奔1.55元/斤。

市场预期发生变化,企业担心后续新麦质量问题大力采购陈麦,但是受成本控制,以及其他产区新麦尚未全面上市,也不敢贸然大量囤货,所以少量采购之后立即下调价格。这波上涨行情并没有持续太久。

成本提升,加工产品还是卖以前的价格吗?据了解五得利面粉一袋涨了10元左右,但是各地涨幅不同,都是按照原粮成本去核算的。受成本支撑预计6月中上旬面粉价格或维持相对高位运行,即便陈麦价格已经回落,也无法立即传导到市场上。

回归市场供需面,今年以来,下游需求持续低迷,而前期售粮进度偏慢,市场余粮较为充足,又有轮换粮、进口粮持续补充市场,随着新麦大量上市,供需更加宽松,预计6月下旬面粉价格或将高位回落。

截至6月2日15时,全国已收冬小麦面积7500多万亩,麦收进度过两成。其中四川、湖北麦收进入尾声,河南进度过三成,安徽进度过两成,江苏进度过一成。全国日机收面积已连续3天超过1000万亩,“三夏”大规模小麦机收全面展开。

当前,谁都无法预测新麦整体产情到底如何,后期还需持续关注。随着新麦集中收割上市,短期市场供应加剧或导致小麦价格整体下跌,价格跌至相对低位之后,多方主体收购热情提升也将带动价格再度回升,尤其是优质小麦,价格或维持在1.4-1.45元/斤,预计9月份之后小麦市场将逐步稳定下来。

现阶段,市场变数较大,盲目囤货抢粮赌行情仍存较大风险,建议市场主体理性购销。

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