今日面粉均价为3067.65元/吨，较昨日相比持平。今日面粉价格稳定为主，当前面粉市场供应充足，节前居民备货积极性较高，对面粉的采购量较前期有所增加。但因前段时间面粉销售不畅，目前制粉厂库存依旧高企，国内面企开机率普遍不高，约在75%左右。小麦价格高位运行，面企加工利润不理想，多数保持面粉出厂价稳定。预计后市面粉价格或将延续稳定，市场购销行情表现温和。