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【特别关注】东北豆农“捂粮”挺价 关内豆市异常“冷清”
日期: 2021-03-03   来源:粮油市场报  阅读: 7269  双击鼠标滚屏

节后大豆期货市场表现“抢眼”,上周最高曾冲至6040元/吨,这令许多自媒体平台“找出”了上涨理由,东北产区交易被打乱,豆农挺价心理再度增强,而关内产区购销清淡,弱势局面难以改变。

春节后的大豆市场打乱了国内经营主体的预期,销区零星补库,产区明显萧条;而期货市场却十分“抢眼”,由于南美大豆集中收获期推迟,增加了美豆销售时间,以致美盘在出现通胀压力的同时高开高走。受外盘情绪带动,国内连盘豆一期价也不甘示弱,上周最高时曾冲至6040元/吨的高点并很快回吐。

因盘面价格波动性较大,大商所于2月25日晚间及时发布风险提示函,提醒客户理性合规参与期货交易。提示函发出后,美盘、连盘各豆类品种均出现下滑趋势,但至周五晚间,连盘豆一2105合约随美盘大幅震荡,表现再度冲高,最后收于5971点。

期货出现短暂大幅震荡上行,令许多自媒体平台“找出”了上涨理由,东北产区平淡的交易和流通被打乱,持豆农户挺价心理更强,而贸易商补库热情却很难提振。

关内产区收购和外销均很清淡,各类进口大豆兜售现象日益加剧,直接影响国产大豆的释放和行情上涨。3月份东北产区将迎来一波售豆小高峰,叠加进口豆价格出现下调迹象,3月至4月份国产豆价格虽没有较大幅度的回调,但弱势局面难以改变。

豆农挺价坚决   收购陷入僵持

东北豆区开市后,现货流通与往年同期相比明显偏弱,部分外发豆源春节前受疫情影响运输受阻,节后有零星订单。正当许多贸易商处于观望之际,上周连盘期货豆一主流行情受外盘提振大幅上行,欲补库的贸易商情绪出现较大波动,而持豆待售的农户挺价追涨心理再度增强,开始向贸易商“漫天要价”。

上周初,产区40%蛋白含量的普通塔豆主流装车报价5840~5900元/吨,优质高蛋白品种或大粒型商品豆装车价5940~6040元/吨,零星外发。至上周三,期货豆一2105合约大幅上行,最高时曾达到6040元/吨,之后很快回吐。

春节前期货价格最低时跌至5400元/吨附近,经历春节休市后冲高至6000元/吨以上,在现货市场不配合的状态下,仅是外盘提振而已。随着南美天气炒作减少,巴西收获进度加快,盘面终将回归理性。目前看农产品市场缺乏打压条件,因此,豆类产品高位运行或成常态。

期货市场表现很快传导至东北产区不同的持豆主体,需求端向产区购货,大多根据不同区域的豆价和运输费率而定,而基层豆农只要一听说有利好,“漫天要价”现象十分普遍。上周,基层农户毛粮销售价在5540~5620元/吨之间;贸易商加上短运费以及人工、去杂和包装等费用,加工成本在5860~5920元/吨之间,已超过市场售价。部分贸易商虽有入市收购迹象,但因对市场报价接受度较低,以致其收购情绪低落。2月25日期货出现大幅回调,26日晚间再度大幅上涨,各地贸易商面对需求不畅,纠结夹杂着观望,收购情绪很难提振。

东北大部分地区上周经历一波雨雪过程,进入3月份,气温将日益上升,在冰雪融化过程中,农户室外存放的“地趴粮”将集中转入当地的收购网点。若本周贸易商继续观望,3月上中旬产区基层坚挺的待售主体或出现松动心理,届时蛋白企业有提前介入的可能。建议产区贸易商腾出一部分资金和仓容,储存豆制品需求的优质豆源;同时,贸易商应理性看待期货价格的跌宕起伏,盲目提价跟涨只能增加成本,利润空间不会太大,因有较多的替代源不断扩大市场份额。

购销出现两难   关内豆市清淡

关内豆区自春节后开市以来交易异常清淡,各地零星外发使得行情偏弱运行,收购量也特别少,这种购销两难现象在之后一段时间将继续呈现。苏北优质豆区价格小幅下调,鲁、豫、皖价格稳中趋弱,各地购销陷入僵持。持有优质豆源的主体不愿松动价格,部分持有水分偏高、早期赌市豆源的主体,价格早已超越心理预期,目前,因担心气温升高后会加剧劣变,在对外报价时明显比之前有所松动。

       江苏南部豆区的南通、盐城、大丰、东台、泰州、淮安等豆区,持有“大乳白”“翠扇”“黑脐王”“腐豆”货源的商户,春节前看涨惜售心理较重,至上周这类主体报价明显松动,上述品种装车价已回落至7460~7560元/吨之间。由于这类品种豆源多用于做油炸类制品,冬季南方居民和餐饮业做火锅辅料也较多。随着南方天气转暖,人们多以清淡食材为主,加工量锐减将使这类高价原料释放缓慢。

河南、安徽、山东产区的优质豆源目前仍维持春节前价格,在6800~6900元/吨之间,部分大粒型单一品种或少量的手工豆源装车报价6960~7100元/吨,区域间价差不明显,质量差异性较小。但各产区均有部分商户在新豆上市初期囤积的货源,这类豆源的水分和质量参差不齐,部分通风较差或袋装高位码垛的豆源已经出现劣变,有的伴有霉味。随着气温日益升高,劣变将明显加剧,上周末持这类豆源的商户已出现6400~6500元/吨的报价,但买家依然较少,近期内价格有下调可能。

因此,提醒销区经营商对近期豫、皖、鲁产区的大豆价格不要有太多疑虑,优质现货和存储货价差较大,未来一段时间优质现货仍将稳中趋弱。受此影响,上述产区已经出现个别商户掺兑进口豆现象,以拉低入仓均价,有可能对整体行情带来“搅局”的现象。

需求主体“移情”   销区替代量增

销区市场陆续恢复正常的经营秩序,但由于经营商和加工商均持有一定量的待加工豆源,使得南北产区流通迟缓。南方早春现象促使常规蔬菜提前入市,各地菜价陆续回归常年同期均值。北方虽未正式进入春季,但各类蔬菜和副食品价格也大幅回落,居民生活可选择品种范围扩大,豆制品需求量明显下降。

随着各地民工潮涌入和学校即将全面开学,各类食堂的恢复对生鲜豆制品的需求将有很大支撑,但餐饮业对高端油炸类豆制品的消耗量将大幅下降,以致加工量减少成为常态化表现。在加工总量下降过程中,各类进口大豆的兜售信息远多于出售国产豆的广告,因东北产区贸易商仍处于“亢奋”状态,关内价格早被拉升至高位,很少有买家现身。因此,未来一段时间进口豆的替代效应仍是焦点,值得重点观察。

进口加拿大、乌克兰、俄罗斯、贝宁非转基因大豆和巴西、乌拉圭、美湾等转基因大豆,现货价格比春节前下调160~260元/吨,销售依然不畅。转基因美湾大豆最高时净粮价曾出现5960元/吨,现在已经跌至5680~5720元/吨。据部分经营商反映,随着各类进口豆库存增加,之前向市场报价多参照其与国产豆的比价,之后经营商之间相互打压,3月中下旬起,受巴西大豆入境影响,各类进口豆均会出现进一步下调迹象。

目前,山西、陕西、甘肃、河北、山东、安徽、河南等地,已有许多小作坊掺混或单一使用进口豆,以降低生产成本,大型加工企业依然使用价格高昂的国产豆作为原料,之后价格竞争将更加明显。湖南已有不少大型企业选择进口非转基因大豆加工。据反映,采用加拿大和乌克兰大豆,虽然价格接近东北大豆,但出品率比用东北豆高出近10%,效益明显提升,不足的是其制品口感和韧性不如国产豆,但流入消费市场后基本上看不出来差别。

随着加工商“移情别恋”,进口豆入市替代量将日益增加,国产南北豆区3月至4月的行情难以出现较大变化。特别是东北产区贸易主体,总认为未来的价格不是需求拉动,而是让市场长期被动接受。这种意识只能大幅增加成本,投入和利润不成正比,只有在“赌”中求利。而市场搭配不定量的进口豆,将拉长国产大豆供应的时间,缓解市场豆源不足的现象,这样一来,南北产区价格再度大幅上扬难度较大。

 

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