10月19日17时许，随着与会代表在河北苹乐面粉机械集团有限公司参观活动结束，为期两天的国际面粉产业高峰论坛暨制粉新设备与新技术展览会正式落下帷幕。 此次会议，与会代表、参展企业之多、组织形式之新颖、活动内容之丰富都创历届之最，成为中国面粉行业的又一次盛会。

10月17日，参加国际面粉产业高层论坛暨制粉新设备与新技术展览会的国内外专家、教授、企业家、 业界人士陆续到石家庄市国源朗怡酒店报到，截止18日会前，共有与会代表近400人，参展100余人，参展企业近40家到大会报到处报到。

10月18日，国际面粉产业高峰论坛在石家庄国源朗怡酒店一楼会议室正式拉开序幕并进行了简短的开幕式，开幕式由中国面粉信息网总经理于洋主持。

河南工业大学教授、郑州新智信粮食工程科技有限公司董事长郭祯祥致欢迎-词。

国际谷物科技学会主席、国家粮食加工装备工程技术研究中心主任王凤成教授致欢迎词。

开幕式结束后，中国粮食行业协会小麦分会秘书长赵奕作题为《聚焦行业节点 创新撬动未来》的讲座。

开幕式结束后，中国粮食行业协会小麦分会秘书长赵奕作题为《聚焦行业节点 创新撬动未来》的讲座。

中国粮食经济学会副会长兼秘书长尚强民作题为《当前粮食市场形势分析》的讲座。

五得利面粉集团董--事长丹志民作题为《我国面粉产业的发展趋势及如何制定企业发展战略》的讲座。

11时许，与会代表在酒店大楼前与国内外专家、教授合影留念。

前来参加的人员聚集到室外粮机展，对感兴趣的新设备面前咨询沟通，了解新设备的性能特点，兴致很高。面对参展企业推出的制粉新技术，参观群众也表现出浓厚的兴趣，积极上前了解情况。

10月18日下午，河南工业大学教授齐兵建老师作题为《我国先进制粉工艺的现状及发展方向》的讲座。

武汉轻工大学食品科学与工程学院院长丁文平作题为《从食品工业的发展趋势来看面粉工业的发展》的讲座。

国家粮食局科学研究院研究员孙辉为作题为《澳麦品质及其在中式面食中的应用》的讲座。

合肥美亚光电技术股份有限公司部长何骏作题为《新型分选技术在清理工艺中的应用及展望》的讲座。

河南工业大学教授郭祯祥作题为《面粉的蛋白分级技术》的讲座。

河北苹乐面粉机械集团有限公司副总经-理郭宏民作题为《苹乐制粉设备与工艺的完美结合》的讲座。

山东万得福实业集团有限公司研发部经理田翔作题为《营养豆粉在面制品中的应用》的讲座。

郑州粮食批发市场高级分析师申洪源作题为《2016年夏收行情回顾及后期市场展望》的讲座。

19日上午，国际谷物科技学-会、法国农业科学研究院研究员Joel Abecassi作题为《法国面粉工业现状及副产品深加工技术》的讲座。

意大利奥克利姆公司技术经理冯亮升作题为《Ocrim奥克利姆高效率制粉流程》的讲座。

美国堪萨斯州立大学研究员李宁波作题为《美国制粉行业现状及面粉品质研究热点》的讲座。

国际谷物科技学会主席、国家粮食加工装备工程技术研究中心教授王凤成作题为《国外制粉设备进展与国内专用粉开发》的讲座。

最后进行中外制粉专家就面粉加工技术和产业发展互动交流的环节。

两天来，与会代表认真聆听了面粉战线国内外专家的讲座和先进企业的经验介绍，就自己关心关注的课题与专家教育授进行了良好互动， 并认真记录笔记，与专家、教授互留联系方式，方便及时请教，学习氛围空前浓厚。会议结束后，仍有许多代表感到意犹未尽，纷纷表示：此次会议课程安排科学紧密， 内容翔实，知识面宽，信息量大，授课专家、教授都是国内外业界权威、所学课程与工作实际联系紧密，受益匪浅，不虚此行。

19日14时许，由主办方中国面粉信息网组织部分与会代表乘大巴赴河北苹乐面粉机械集团有限公司参观。

制粉新设备与新技术展览会室内、室外展企业从上午10时许开始，陆续撤展，至17时许，参展企业全部撤展完毕。

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