我国改革开放近三十年来，国民经济获得迅猛发展，面粉加工技术和工艺日趋完善和提高，基本能够满足日益增长的面食品文化的发展要求，代表亚洲的中国面食品文化进一步的发扬光大。日本作为发达国家，在制粉设备、工艺，特别在面粉细加工、深加工方面具有独特优势，双方为做到取长补短，相互学习借鉴，河南工业大学、武汉工业学院、中国面粉信息网、中华粉师联谊会、日本明治机械株式会社（德州）有限公司、将于2007年11月2－4日在中国德州联合举办“中日首届制粉技术高层论坛”论坛分别邀请中国和日本制粉界资深、权威专家，就两国制粉技术、工艺特点进行深入的探讨交流。本次论坛将是亚洲两个重要的制粉大国，规格最高的国际交流盛会。
　　会议期间将同时举办面粉加工新设备、新技术展览和中华粉师联谊会2007年会和明治机械（德州）有限公司开业一周年庆典招待会等活动。

一、 主办单位：
　　河南工业大学
　　武汉工业学院食品科学与工程学院
　　中国面粉信息网
　　中华粉师联谊会
　　山东省德州市粮食局
　　明治机械（德州）有限公司

二、 承办单位：
　　中国面粉信息网

三、 协办单位：
　　德州市粮食产业化协会

四、 支持媒体：
　　人民日报　《面粉通讯》　《粮食加工》 《粮油食品科技》 《粮食与食品工业》 《粮油加工》 德州电视台 德州日报

五、 中日双方主讲及特邀嘉宾：
　　李东森　河南工业大学教授
　　郭祯祥　河南工业大学教授
　　窦履豫　北京制粉研究所高级工程师
　　张元培　北京粮食局高级工程师
　　李庆龙　武汉工业学院食品科学与工程学院教授
　　李　斌　华龙集团面粉事业部副总、高级工程师
　　齐兵建　河南工业大学教授
　　王凤成　河南工业大学教授、博士
　　赵　奕　中国小麦协会秘书长
　　狄友清　北京古船食品有限公司副总
　　陈晓刚　北京制粉研究所所长
　　李家民　中华粉师联谊会会长
　　丁文平　武汉工业学院教授、博士
　　王学东　武汉工业学院教授、博士后
　　田中康纪　日本制粉株式会社
　　织茂健一　日本食品工业会理事

六、 参会对象：中方面粉生产企业、粮机企业的工程师、技术员，科研院所研究设计人员：日方面粉生产企业工程师、技术员

七、 会议规模：200~300人

八、 时间地点：
　　报到时间：
　　　　2007年11月2日全天报到、布展
　　报到地点：
　　　　凯元温泉度假村酒店
　　　　地址：德州经济开发区晶华大道316号
　　会议时间：
　　　　2007年11月3日　会议
　　　　2007年11月4日　会议、撤展
　　会议地点：
　　　　凯元温泉度假村酒店
九、会议日程
　　11月2日 8：00——18：00 报道 布展
　　11月2日 19：00 明治机械（德州）有限公司一周年庆典招待晚宴
　　11月3日 上午
　　　　7：00——8：30 早餐
　　　　8：30——9：00 论坛开幕式
　　　　　　主持人：李家民 中华粉师联谊会会长
　　　　8：30——8：35 中国面粉信息网董事长于洪城致辞
　　　　8：35——8：40 明治机械（德州）有限公司董事长藤泽孝行致辞
　　　　8：40——8：45 河南工业大学领导致辞
　　　　8：45——8：50 武汉工业学院领导致辞
　　　　8：50——8：55 德州市政府领导致辞
　　专家讲座：
　　　　9：00——9：30 《中国制粉工艺的变迁》
　　　　　　主讲人：张元培 北京市粮食局教授级高级工程师
　　　　9：30——10：00 《日本制粉的发展历史》
　　　　　　主讲人：田中康纪 日本制粉株式会社生产技术部长
　　　　10：00——10：30 《中国特色的制粉工艺》
　　　　　　主讲人：郭祯祥 河南工业大学教授
　　　　10：30——11：00 《中国制粉设备与工艺的出口前景》
　　　　　　主讲人：李东森 中国小麦协会常务副秘书长
　　　　11：00——11：30 《面粉新国标对制粉工艺的要求》
　　　　　　主讲人：狄友清 北京古船食品有限公司 教授级高级工程师
　　　　11：30 参观设备展览
　　　　12：00 午餐
　　　　13：30——14：00 《关于日本制粉工艺的介绍》
　　　　　　主讲人：织茂健一 日本食品工业会理事会员
　　　　14：00——14：30 《磨粉机技术的最新进展》
　　　　　　主讲人：窦履豫 北京制粉研究所
　　　　14：30——15：00《上一道——小麦膳食纤维健康食品的开发与研究》
　　　　　　主讲人：李庆龙 中国小麦协会副理事长
　　　　15：00——18：00 参观活动
　　　　　　分别乘车参观明治机械（德州）有限公司和中国面粉信息网
　　　　18：00 晚宴
　　11月4日 上午
　　　　7：00——8：30 早餐
　　　　8：30——9：00《提高高精度面粉出率的工艺路线及关键技术措施》
　　　　　　主讲人：齐兵建 河南工业大学教授
　　　　9：00——9：30《中国制粉设备的现状及与国际水平的对比》
　　　　　　主讲人：王凤成 河南工业大学教授 博士
　　　　9：30——10：00《日本专用粉的种类及主要指标的介绍》
　　　　　　主讲人：织茂健一 日本食品工业会理事会员
　　　　10：00——10：30 《高效制粉车间与工艺的设计》
　　　　　　主讲人：陈晓刚 北京制粉研究所所长 教授级高级工程师
　　　　10：30——10：40 茶 歇
　 　　 10：40——12：00 2007中华粉师联谊会年会
　　　　12：00 午餐
　　11月4日 下午欢送专家、参会代表

十、 会议费用
　　1、参会代表人民币800元/位：含会务费、资料费、餐费。中国面粉信息网会员、明治机械客户、中华粉师联谊会会员：人民币400元/位。住宿统一安排,费用自理。所有参会代表可获赠本次论坛全程录象DVD光盘一套，《会议通讯录》一份；
　　2、特展粮机展位3000元/展期（按每个车位计算），含两位参会代表会务费；
　　3、室内展台2000元/展期（按报名顺序安排），含一位参会代表会务费；
　　4、会刊广告：1、《中日首届制粉技术高层论坛会刊》为大会指定会刊，免费为参展单位刊登黑白内页200字简介，会刊为大16开精印。欢迎刊登，价格如下：

　　　　　　　　　　封面：5000元　　　　　　封二：4000元　　　　　　彩色插页：1500元

　　　　　　　　　　封底：4000元　　　　　　封三：2000元　　　　　　黑白内页：1000元

　　5、其它广告：拱形门宣传2000元/个展期；升空气球1500元/个展期；会场外宣传条幅1000元/个展期；会场内横幅1500元/个展期。以上宣传项目费用不含参会代表会务费、资料费、餐费。
　　6、协办单位赞助费：为大会提供赞助费为3万元的单位成为本次论坛的协办单位，协办单位免费在会刊上刊登一正版彩页，免费赠送一室外条幅，在文件袋企业名称宣传。

十一、 参会须知
　　1、参加本次论坛的企业可填写本通知中的《参会代表回执表》并传真至“中日首届制粉技术高层论坛”会务组，或登陆中国面粉信息网“中日首届制粉技术高层论坛专题专栏”了解论坛详细内容，在线填报《参会代表回执表》。
　　2、参会单位请按时报到，报到时详细填写企业和个人信息，以便会后邮寄会议光盘
　　3、会议邀请多家新闻单位予以报道，协办本次论坛或希望在会议期间进行宣传、赞助的企业，请提前与会务组联系。

十二、 会务组联系方式
　　中国面粉信息网报名电话：0534- 2220106吴英峰　8920098孙玉凤　 2666802王苏娜　2667017梁艳雪　2665007李艳苹
　　　　　　　　　　　传真：0534- 2220106 8920063 2697276
　　武汉报名电话：13986156794 毛春花　　13387583168 付相卿　传真：027-65608326
　　中华粉师联谊会：0534-2488901 会长 李家民　　0755-82922007 秘书处 蔡念民
　　明治机械（德州）有限公司：0534-2759555 王京珀

十三、 汇款方式：
　　开户名称：中国面粉信息网
　　开户银行：农行山东德州丰华分理处
　　帐　　号：765001040004031

中日首届制粉技术高层论坛组委会
2007年9月10日