本产品面粉灰分低、湿面团长时间放置不反色、不弱化，成品色泽润华、自然光润；口感爽滑、并有很好的咬劲。 用途：水饺、蒸饺、灌汤包、鸭饼等面皮类制品蒸煮皆宜，也适用于酒店，宾馆等高级面点制作。